La Cucina

Serving Highgrove Since 1987.


La cucina: dal pranzo a tarda notte

Un’ampia selezione di ‘cicchetti’, pensati per divertirsi e giocare con il cibo ed il vino, caratterizza la proposta gastronomica de
La Bottega del Vino. Proposta che è completata ed arricchita da piatti semplici e di gran gusto che cambiamo seguendo la stagionalità, l’estro dello Chef e le curiosità degli ospiti.

Anche per il cibo, cosi come per il vino, il principio ispiratore è la ricerca dell’eccellenza qualitativa a partire dalla materia prima, dai grandi produttori alle piccole aziende alimentari fiore all’occhiello del nostro paese.
Alcune ‘chicche’ de La Bottega: i Salumi di Osvaldo, i formaggi dell’affinatore Fantino e le pregiate carni galiziane.

Cibo e Vino alla Bottega ‘vanno a braccetto’: si chiamano, si esaltano a vicenda, fanno si che ogni pranzo, aperitivo, cena o dopocena possa trasformarsi in un momento speciale.

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